16 Kasım 2009 Pazartesi

KABAK TATLISI


MALZEMELER:
2 KG kabak
2 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı su
iri çekilmiş ceviz ya da hindistan cevizi
YAPILIŞI:Kabakları soyup dilimliyoruztencereye kabakları dizip üzerine şekeri döküyoruz(tencere küçükse 1 sıra kabak 1 bardak şeker şeklinde dizin)1 çay bardağı suyu da ilave edip,kabaklar yumuşayana kadarpişiriyoruz(yaklaşık 1 saat kısık ateşte),soğuduktan sonra üzerine ceviz serpiyoruz...

Hiç yorum yok: