16 Kasım 2009 Pazartesi

YOĞURTLU MAYONEZLİ HAVUÇ SALATASI


MALZEMELER:
3-4 havuç
yoğurt
mayonez
ceviz
sarımsak
YAPILIŞI:
havuçları rendeleyip yarım çay bardağı suyla suyunu çekene kadar pişiriyoruz,
suyunu çektikten sonra yağ gezdirip tuzunu da ilave edip 3-4 dakika kavuruyoruz,havuçların yumuşaması lazım...
soğuduktan sonra yoğurt-2 çorba kaşığı mayonez-1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz ve 3-4 diş sarımsakla karıştırıp afiyetle yiyoruz

Hiç yorum yok: