REVANİ

MALZEMELER:
4 yumurta
1 su bardagi seker
1 su bardagi sivi yag
1 su bardagi yogurt
1 su bardagi irmik
1 kabartma tozu
1 vanilya
3/4 su bardagi un (yani yarim su bardagindan biraz fazla)
Surup:
2,5 su bardagi su
2 su bardagi seker
Ceyrek limonun suyu
Üzerine hindistan cevizi

YAPILIŞI:
Surup icin seker ve suyu ocaga koyun,Kaynayinca altini kisin ve 10 dakika pisirin.
Kapattiktan sonra limon suyunu ekleyin.Bu arada keki icin yumurta ve sekeri cirpin.
Sonrada diger malzemeleri ekleyin.Iyice cirpin.Margarinle yaglanmis ve unlanmis bir tepsi veya borcama döküp kek ayarinizda pisirin.
Kek ve surup iliyinca surubu keke dökün. Soguyunca bolca hindistan cevizini istediginiz
sekillerde serpistirin.Revaniyi buzdolabinda muhafaza edin.