14 Aralık 2009 Pazartesi

DİDİKLEME BÖREK ve 50.PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ

Bu tarifi de 50.PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ'NE ev sahipliği yapan sevgili arkadaşım http://nursen-yemek.blogspot.com/ ye yolluyorum...
MALZEMELER:
2 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı süt
1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
3 yufka
1 paket kabartma tozu
3 orta boy patates
arzu edilirse peynir
tuz-pul biber
üzeri için galeta unu

YAPILIŞI:
Yumurta-yoğurt-süt ve sıvı yağı mikserle çırpıyoruz,ardından kabartma tozu,tuz,pul biberi
ekleyip tekrar çırpıyoruz. En son didiklediğimiz yufkaları ekleyip kaşıkla iyice(bu noktada ben
ellerimi kullandım) karıştırıyoruz. yuvarlak borcama döküp üzerine 1-2 avuç galeta unu serpiyoruz ve 200 derecede 25-30 dk. üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

4 yorum:

fatma dedi ki...

blogunuz çok güzel ellerinize saglık herşey süper

nurşen dedi ki...

2009 yılı acılarımızla, sevinçlerimizle geride kalacak. 2010 daha fazla umut, daha fazla sevinç, daha fazla mutluluk getirsin. Yaşamında güzel günler, mutlu yarınlar, gerçek dostluklar hep seninle olsun. Yeni yılın sana ve tüm sevdiklerine sağlık, mutluluk, neşe, başarı, bolca para, sevgi ve huzur getirmesini dilerim. Mutlu Yıllar

paşakızı mutfakta dedi ki...

Bloguma uğrarmısın ödülün var:)Sevgiler..

DİDEM dedi ki...

ÇOK ŞIK VE LEZZETLİ GÖRÜNÜYORLAR CANIM,..ELLERİNE SAĞLIK.SEVGİLER..