MALZEMELER:
3 adet kabak
Yarım çorba kaşığı salça
1 su bardağına yakın un
3 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağına yakın rendelenmiş kaşar
Tuz
arzu eden pul biber-nane gibi baharatlar da ekleyebilir
Üzeri için sarımsaklı yoğurt
YAPILIŞI:
Kabakların kabukları soyulur ve rendelenir, bir kaba alınır.Diğer malzemelerde ilave edilerek karışım hazırlanır.Teflon tavaya3-4 kaşık sıvı yağ konularak karışım kaşık yardımıyla tavaya bırakılır ve kızartılır.Piştikten sonra üzerine sarımsaklı yoğurt dökülerek servis yapılır.
3 adet kabak
Yarım çorba kaşığı salça
1 su bardağına yakın un
3 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağına yakın rendelenmiş kaşar
Tuz
arzu eden pul biber-nane gibi baharatlar da ekleyebilir
Üzeri için sarımsaklı yoğurt
YAPILIŞI:
Kabakların kabukları soyulur ve rendelenir, bir kaba alınır.Diğer malzemelerde ilave edilerek karışım hazırlanır.Teflon tavaya3-4 kaşık sıvı yağ konularak karışım kaşık yardımıyla tavaya bırakılır ve kızartılır.Piştikten sonra üzerine sarımsaklı yoğurt dökülerek servis yapılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder